Salamura Yaprak Küflenirse Atılmalı mı?

Öğretmen haberleri ve gelişmelerden hemen haberdar olmak için Telegram kanalımıza katılın!

Salamura yaprak ülkemizde neredeyse her evde mutlaka bulunan bir yemekliktir.
Bu aşırı lezzetli ve vazgeçilmez asma yaprağı salamura halinde tutulup, özellikle kış aylarında ve her zaman tüketilen bir besin türüdür.

Salamura yaprak yapmaktaki amaç, taze yaprak bulunmadığı zamanlarda şipşak evinizde hazır bir şekilde yaprak sarması içindir.

Peki uzun süreli olarak kullanılan salamura yaprak küflenirse ne olur? Küflü salamura yaprak tüketilir mi? Salamura yaprak küflenirse çöpe atılmalı mı?

Salamura yaprak uzun süreli muhafaza edildiğinden dolayı, ister istemez küflenmeler yaşanmaktadır.

Salamura yaprağınız küflendiği için tüm yaprakları atmanıza gerek yoktur. Sadece küflenen kısmı atmanız yeterlidir. 

Bu durum insanları zehirlemez. Bozulan yaprakları temizlemek işe yarayacaktır. 

Peki küflenen salamura yaprak zehirler mi?

Bu soruya hayır diyebiliriz. Sadece bozulan kısmı temizlemek ve diğer kalan yaprakların küflenmediğinden emin olunduğunda, gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.

Uzman Öğretmenlik ve Başöğretmenlik Grubumuza Üye olarak Tüm Gelişmelerden Haberdar Olabilirsiniz 
 

En güncel gelişmelerden hemen haberdar olmak için Telegram kanalımıza katılın!

Dikkat!

Yorum yapabilmek için üye girşi yapmanız gerekmektedir. Üye değilseniz hemen üye olun.

Üye Girişi Üye Ol